Sommelier aan huis en Wine Consultant met een passie voor natuurwijnen. Wine tastings en workshops op maat voor particulieren en bedrijven.
Green Somm
Overheide 100A, 2870 Puurs-Sint-Amands
www.greensomm.be
DE SELECTIE VAN GREEN SOMM
Biodynamische en Natuurwijnen uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland.
WAAROM DEZE SELECTIE?
Eerlijke, pure wijnen gemaakt door rebelse wijnmakers met aandacht voor duurzaamheid, biodiversiteit en levende wijngaarden. No Chemicals. Geen toevoegingen. Natuurwijn is geen hype, het is de toekomst.
ONTDEK OP MEUG!
Elisabetta Foradori’s Teroldego Rotaliano 2014. Elisabetta is de ‘leading lady’ van de natuurlijke wijnrevolutie in Italië. De Teroldego is een zeldzaam druivenras uit Trentino. Deze wijn is kersenrood met aroma’s van zwarte kersen, aardse toetsen, fijne zuren en erg veel finesse. Top!